包一盒,,,,,
2014-08-22
颜色好美,纹路很清晰。
你的包装盒是网购的吗?
@火/龙/果 是的,一般都是五十克的包装,糖浆成功了赶紧试试吧,里面所有的原料都是自制的哦
@石头娘 糖浆怎么做的?我这只有白醋
2014-08-27
@繁花似锦暖似她 看我的菜谱,有配方,我也是用白醋做的,很好
2014-08-28
石头娘,你好!莲蓉馅和糖浆都是自己做的,不知道为什么我烤出来的月饼都是变形的,没有一个是像进炉前的形状了,呜呜…能帮我分析一下原因吗?谢谢!
2015-08-20
@火/龙/果 亲,是馅料太湿了,炒干点就可以了
里面空的,月饼皮和馅料没有粘在一起
回油后饼皮很粘手,这些都是因为馅太湿的原因吗?
@石头娘 昨天炒的莲蓉馅,今天还可以回锅重新翻炒至干吗?
@火/龙/果 就是馅儿太湿了,回锅重新炒
@火/龙/果 跟糖浆没关系
@石头娘 我把莲蓉馅再回锅炒至干试试看,谢谢你耐心的解答!!!
@火/龙/果 嗯,尽量炒干,可以用麦芽糖来增加它的粘稠度,祝你成功
2015-08-21
@石头娘 谢谢!!!不知道为啥莲蓉馅做出的月饼一点都不细腻,很粗糙的那种,是不是油放少的原因呢?
颜色好美,纹路很清晰。
2014-08-22
你的包装盒是网购的吗?
2014-08-22
@火/龙/果 是的,一般都是五十克的包装,糖浆成功了赶紧试试吧,里面所有的原料都是自制的哦
2014-08-22
@石头娘 糖浆怎么做的?我这只有白醋
2014-08-27
@繁花似锦暖似她 看我的菜谱,有配方,我也是用白醋做的,很好
2014-08-28
石头娘,你好!莲蓉馅和糖浆都是自己做的,不知道为什么我烤出来的月饼都是变形的,没有一个是像进炉前的形状了,呜呜…能帮我分析一下原因吗?谢谢!
2015-08-20
@火/龙/果 亲,是馅料太湿了,炒干点就可以了
2015-08-20
里面空的,月饼皮和馅料没有粘在一起
2015-08-20
回油后饼皮很粘手,这些都是因为馅太湿的原因吗?
2015-08-20
@石头娘 昨天炒的莲蓉馅,今天还可以回锅重新翻炒至干吗?
2015-08-20
@火/龙/果 就是馅儿太湿了,回锅重新炒
2015-08-20
@火/龙/果 跟糖浆没关系
2015-08-20
@石头娘 我把莲蓉馅再回锅炒至干试试看,谢谢你耐心的解答!!!
2015-08-20
@火/龙/果 嗯,尽量炒干,可以用麦芽糖来增加它的粘稠度,祝你成功
2015-08-21
@石头娘 谢谢!!!不知道为啥莲蓉馅做出的月饼一点都不细腻,很粗糙的那种,是不是油放少的原因呢?
2015-08-21