自己DIY西点百搭酱料——卡士达酱

我把粉蛋奶糖一起放在锅中搅匀，然后过筛。开中火，用打蛋器不停搅拌。当开始结颗粒时转最小火继续搅拌。下黄油搅拌至冒泡泡，熄火。酱好啦！

2014-08-22