用APP打开
自己DIY西点百搭酱料——卡士达酱的做法

自己DIY西点百搭酱料——卡士达酱

10.1万人浏览 2.4万人收藏 388人做过
APP中查看更多做法
作者: 玉池桃红
玉池桃红
前段时间做了卡士达泡芙,有朋友问我卡士达酱的具体做法,让我上传详细的做法。今天整理出来了哈。 其实,卡士达酱在西点用处非常广泛,可以用来填充泡芙,也可以用来搭配面包或吐司。。。。。。 看到做卡士达酱的配方很多,今天介绍一款做法简单,耗时短,原料谁家都有的卡士达酱的做法,做出来后味道很好。

用料

自己DIY西点百搭酱料——卡士达酱的做法步骤

步骤 1

将蛋和细砂糖放一个碗里混合,搅拌至发白;

步骤 2

加入低粉拌匀;

步骤 3

牛奶煮至沸腾,分两次倒入面糊中拌匀;

步骤 4

放到火上继续加热,小火,期间不停搅拌防止粘锅,直至面糊呈浓稠桨糊状;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热加入黄油拌匀,盖上盖子或蒙上保鲜膜,放凉即可。

菜谱创建时间:2013-08-05 17:17:42
打开App收藏