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亓大喂- 做过

蜜豆抹茶芝士慕斯

红豆层拌完之后感觉干干的 装到模子里的时候磕了好多下又用勺子尽量抹平 但是抹茶层还是流下来了啊T_T
8寸模子份量全部加倍做出来满满的 切成12块每人一块还是很满足~
抹茶层下次做要少奶油奶酪 多淡奶油和糖 奶酪味太重了而且抹茶略苦
好啦 作为一个懒人今年做的比较貌美的蛋糕之一 祝自己生日快乐

2014-08-19