奶黄冰皮月饼

同样的分量做了九个 估计是因为冰皮太热的时候我去揉 然后牺牲在手上的不少 用的是三象的糯米粉 有点黏 下次少点糯米粉试试好了 感觉这方子的奶黄里油也偏多 不过还是挺成功的

2014-08-18