#晚餐•2014年8月18日#烤之前真是美爆。用的豆沙蛋黄做馅，豆沙是从京天红炸糕店买的他家自制豆沙馅，非常棒。
2014-08-18
脱模好棒！是在模具里面擦了油么？我脱模总是很粘'求指导
皮好薄的赶脚，2：8皮？
@天使魔鬼婵 37皮~
@SYSU_思竹天然呆呆呆 这个方子的皮本身就油很大，和好面以后醒上半小时什么的，我觉得就比较好脱模了。我用的是塑料的那种模具，63克。
@天使魔鬼婵 37皮已经觉得在崩溃边缘了~28简直不敢想…
@粥粥-11 你的模具好好看啊！哪里买的啊…
@黑夜不再来 某宝搜月饼模具，我这些纹样的很多的~
我上次也用的37'同崩溃'晚上决定做46''''T T好嫌弃自己~
话说不知道是不是没加吉士粉'我的月饼上色好难看。。。
@SYSU_思竹天然呆呆呆 我也没用吉士粉，刚做出来就是丑丑的，放了一天回油以后就跟外面卖的一样啦~
@SYSU_思竹天然呆呆呆 我觉得46没问题，37已经薄成那样了，46也就是稍微厚一点点而已~
@粥粥-11 嘿嘿'我現在坐等回油~覺得上次是烤的不夠！這次多烤了五分鐘'看上去超贊的！！！
脱模好棒！是在模具里面擦了油么？我脱模总是很粘'求指导
2014-08-18
皮好薄的赶脚，2：8皮？
2014-08-18
@天使魔鬼婵 37皮~
2014-08-18
@SYSU_思竹天然呆呆呆 这个方子的皮本身就油很大，和好面以后醒上半小时什么的，我觉得就比较好脱模了。我用的是塑料的那种模具，63克。
2014-08-18
@天使魔鬼婵 37皮已经觉得在崩溃边缘了~28简直不敢想…
2014-08-18
@粥粥-11 你的模具好好看啊！哪里买的啊…
2014-08-18
@黑夜不再来 某宝搜月饼模具，我这些纹样的很多的~
2014-08-18
我上次也用的37'同崩溃'晚上决定做46''''T T好嫌弃自己~
2014-08-18
话说不知道是不是没加吉士粉'我的月饼上色好难看。。。
2014-08-18
@SYSU_思竹天然呆呆呆 我也没用吉士粉，刚做出来就是丑丑的，放了一天回油以后就跟外面卖的一样啦~
2014-08-18
@SYSU_思竹天然呆呆呆 我觉得46没问题，37已经薄成那样了，46也就是稍微厚一点点而已~
2014-08-18
@粥粥-11 嘿嘿'我現在坐等回油~覺得上次是烤的不夠！這次多烤了五分鐘'看上去超贊的！！！
2014-08-18