咖喱牛肉

如何让牛肉进味是个问题，可以处理下牛肉。“将牛肉切成方块，撒上盐，用油炸成黄色，放入焖锅里，加水、干红葡萄酒、酱油、葱头丝、胡萝卜片、香叶、胡椒粒、盐，用小炎焖2－3小时，至牛肉酥烂。” 百度知道里如是说。 #午餐•2014年8月14日#

2014-08-15