烤呀么烤面包

#Bakery @home# #天然酵种烘焙记录# 欧包做的多了终于想换换花样了。根据“德州农民”的南瓜黑麦餐包http://blog.sina.com.cn/s/blog_5e15a7120102e13l.html为基础。
南瓜换成了红薯，加大了酵头黑麦的比例，植物油用了椰子油。总的效果很满意~

2014-08-11