雷安娜 @笔尖削 蛋挞皮做法可以参照这个方子:https://www.xiachufang.com/recipe/1000594/ 我用的是现成蛋挞皮。。。手温高+夏天,实在不高兴折腾= =我是220度,中层12分钟,翻转一下盘子(因为烤箱受热不匀)5分钟,再中下层加烤3-5分钟,出炉,正正好~最后10分钟经常去观察一下烤箱里的情况,不会烤焦啊~ 2014-08-02
蛋挞的皮怎么做?怎样不会烤焦?
2014-07-31
@笔尖削 蛋挞皮做法可以参照这个方子:https://www.xiachufang.com/recipe/1000594/
我用的是现成蛋挞皮。。。手温高+夏天,实在不高兴折腾= =我是220度,中层12分钟,翻转一下盘子(因为烤箱受热不匀)5分钟,再中下层加烤3-5分钟,出炉,正正好~最后10分钟经常去观察一下烤箱里的情况,不会烤焦啊~
2014-08-02