抹茶曲奇饼干

似乎新手都爱照君之的方子。家里有抹茶粉，于是找了抹茶曲奇的方子来做。除了糖量减半，其他照足方子唯有一个不对，方子中10分钟，上下火190度。出来表皮没有一点焦焦的感觉。再叫了2次2分钟似乎状况还是如此。曲奇掰开里面还有点深绿色面团。最后自己把温度调高到上下火200度，再烤5分钟。出来表皮焦焦的。似乎ok。是不是温度不够。求解答哦

2014-07-30