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Askagege

想求教一个问题。。。就是如果家里烤箱没有发酵档也没有80度以下的低温档,那最后发酵应该怎么才能做好啊 快被逼疯了TUT 有谁知道可以告诉我吗%>_<%

2014-07-29

阿May又改名儿了

@Askagege 夏天室温发酵足够了。冬天的话北方放在暖气上;南方把面团放入烤箱,里面放一杯热水,水凉了换水,形成一个密闭的温暖空间

2014-07-29

cocoyykk

夏天做面包特爽了,面团发酵妥妥的呢!

2014-07-29