PH大师的金宝顶蓝莓马芬

超级好吃！！！！！
完全颠覆了我对麦芬的坏印象！！！！！！！
刚开始搓不出金宝顶 感觉是黄油偏多的关系 索性中粉、砂糖、杏仁粉各多加了10g 然后成功搓出我想要的那种细细的小颗粒状
我把分量全减半了 只做了六个 不过用了100g蓝莓
烤到17min的时候蓝莓开始一个接一个爆浆 特地半蹲在烤箱旁看 爆的时候好兴奋 之前真怕爆不了
中下层 180℃ 23min #晚餐•2014年7月25日#

2014-07-25