中种手撕北海道吐司

作为一个只做过全麦的人，当我碰到北海道面团的一刹那。。。心中千万只草泥马奔腾而过。。。和这位软妹相比全麦面包虽然独有一番风味，但真是糙汉地不能再糙汉了。。。心甘情愿为软妹长胖，晚上看电影回来吃了两口。。。

中种懒得放鸡蛋白和黄油，牛奶也不太够，就多放了些奶油。难道我是唯一一个觉得中种水分不够的么。。。还加了很多室友的脱脂奶才揉好中种。一发失败，但是面筋已经形成，实在来不及就直接丢进厨房机继续了。

这是新入手的KA开光之作，献给@Kaidi 感谢亲及时通知我这个deal信息，原价四百多刀的机器税后两百拿下！全新的！不愧是人人都爱的北海道，好吃到流泪。用高粉做面包真的好开心～治愈了我被100%全麦虐伤的心~
#坚持祸害小伙伴一百年# #早餐•2014年7月25日#

2014-07-25