抹茶戚风蛋糕卷

30刀30g的抹茶粉不给力吖。。。不过用的是妍色的海绵蛋糕卷皮，参考了樱桃溶解抹茶粉的方法。没有28*28烤盘废了老大劲儿叠了一个，结果因为底部烘焙纸的褶皱卷！裂！了！哭笑不得。。。幸好没有散架。奶油铺得不好，蛋糕糊也消泡严重。下次再来过啦，还是老老实实用我23*33的烤盘吧。。。好吃到没朋友！#坚持祸害小伙伴一百年#

2014-07-19