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粒粒炒饭(米饭不粘粒粒分明的方法)

#早餐•2014年7月13日#          
#大白兔牵着小白兔走过1314#
#情定8.12.17点档#

荷荷我来刷菜谱啦!!!
洗米真的好神奇啊!!!
分享下自己的洗米过程......
就是把煮好的米饭盛在筛子上,在流动水下冲..
右手拿筛子,左右不断抓起米饭搓洗,最后用饭勺压掉水分
之前担心我木有太用力过滤米饭水分怕炒出来会比较湿..
完全不是事儿,炒出来粒粒分明压根不用锅铲去分拨..
而且这个方法炒出来的米饭特别好吃!!
超级无敌柔软,连oppa都说今天的炒饭很好吃!!

2014-07-13

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