红豆酥饼

第一次做，感觉好好吃^_^但我有个疑问，别人做的饼都是分层起酥，我做的呢有点像凤梨酥那种酥劲儿，混一起的那种。求高人指点，当两次撖成片卷起后，怎么弄成圆片呢？还用揉么？还是不用再揉成圆团，直接撖？ #午餐•2014年7月12日#

2014-07-12