最容易成功的chocolate macarons 巧克力马卡龙

一直想试试马卡龙，今天忍不住啦～可我的淘宝还没有到货，没有色素、没有蛋白粉，就做了这不鲜艳的可可马卡龙…都不知道为什么食品料理器今天坏了，导致我不能更加细的研磨杏仁粉，所以表面不光滑，有杏仁颗粒，真是一波三折…下面三个是第一批用来试烤箱温度的（烤箱太小，温度不稳定，用来烤马卡龙绝对是提心吊胆，第一批九个全烤裂了！我好想有个50L的大烤箱啊～～）调整温度，继续烤大盘16个的，哦耶～～～很饱满，有裙边…吃了半个，甜！我觉得晚饭可以不吃了，健身房走一个^_^ #晚餐•2014年7月4日#

2014-07-04