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笑眼 做过

椰蓉吐司

#吐司模赛高# 开光之作,献给进入下厨房才开始爱上的椰蓉!
其实我是做了两个中种北海道面团,分出了一半做这个。明明是按照方子整形的,可是烤出来的却是这副德行,上面没有漂亮的“大嘴巴”!十分钟就上色了,盖锡纸已来不及。
个人觉得烘烤时间太长,导致不够软妹,外皮有点硬。查了一些相关其他方子,发现时间大概在四十分钟,这个确实有点长,下次改进。椰蓉的黄油和砂糖放多了,可以减量。
编辑图片,写上日期。才发现今天是我和某人领证三周年的纪念日,当时还是为了办个什么手续才临时去领的。因为我们是先结婚,后领证,亲朋好友经常吓唬我,说不领证,不保险,房产证上也没有我的名字。就连老妈也担心,可是我一点也不担心诶,完全无所谓。目前为止,事实证明,我是对的,他们的担心是多余的,当然不值得推广啦^O^!
某人说晚上带我去吃大餐,我说还是我给你做吧!某人很感动,说不想我太忙活,不过我自己乐意啊!忽然想起来,不然去看电影吧,可是这个点,好像不好买票了!就用这个土司庆祝我们的好日子,我最喜欢那张像书一样的土司君!我也有“翻书土司”啦,哇咔咔!#晚餐•2014年7月1日#

2014-07-01

浮躁的时光

永远幸福哇!吐司也不能烤短了,时间短会塌腰,反正要反复摸清脾气啦

2014-07-01

巧手路

哇塞!好棒!翻书吐司!超赞!
幸福的妹纸

2014-07-01

kakeru

下腰开花啦!

2014-07-01

vivian不安生

皮婚快乐~话说我也是办事的时候顺便领的证,还是下午领的,哈哈~

2014-07-01

笑眼

@爱吃素啊爱吃素 跟上你土司君的节奏哈

2014-07-01

vivian不安生

@笑眼 三年是皮婚吧,前两天刚看了个文章是这么写的,我身边有准备去领证的都提前看日子,然后赶一大早开始排队啦

2014-07-01

gloria77

侧面没怎么上色呢,不能减时间了。偏硬的话可能是揉面和发酵方面的问题,慢慢摸索吧。纪念日快乐哦

2014-07-01