奶油布丁

焦糖布丁的配方很多，250ml牛奶与3个蛋的配方。有蛋腥味，虽然焦糖可压腥味但冰冻后口感太硬表面容易结皮。调整后的配方解决了腥味，且口感细腻有弹性。是很赞的饭后甜品。 #晚餐•2014年6月29日#

2014-06-29