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肉松蛋糕卷

介也算是处女作了,第一次烘焙。没P背景不敢放上来哇,还是需要多练技术的。确实是烤完了蛋糕后会粘烤盘,是不是下次抹点油在锡纸上就好了呢。而且我在外面买的肉松放进去也没有那种软软的赶脚,有没有知道这是为什么呢。总体来说按照方子来的,打发蛋白真的好困难啊,还是需要多练习,味道真是没话说,停不下来的节奏~!

2014-06-28