苦瓜酿肉

在蒸之前放了蛮多香油，撒了点黑胡椒粉，还有盐。这样味道更好，不会淡。还有在之前扮肉馅的时候就要放点盐。这样综合了苦瓜的苦味。家里人都觉得好吃。

2014-06-26