AmyTu
做过
柠檬蛋白塔
#早餐•2014年6月25日#
#一个造型控的自我修养#
家里的水果空前多,而且以各种柑橘类水果为主打
………………………………………………………………………
不过其实选做柠檬蛋白挞主要还是因为手痒想做这个蛋白霜层哈~直径20cm柠檬蛋白塔,用了两只柠檬,挞皮里用了两个蛋黄,蛋白霜正好用两个蛋清,做完之后没有剩余的材料好开心,这次挤柠檬汁兢兢业业生怕没挤干净做出来味道不够浓郁,结果是成品有点过于柠檬了,一定要搭配蛋白霜层!不过吃起来好爽~
我会说因为我没有喷枪,又觉得烤箱上色不够给力,于是用了老爸的打火机给蛋白霜层上色么~~
#慵懒下午茶#
#我爱水果君#
2014-06-25
美哭了TT
2014-06-25
家里有柠檬,也想做了诶。
2014-06-25
打火机,啊啊啊啊啊啊
2014-06-25
打火机!!好机智!
2014-06-25
哇~太美啦!
2014-06-25
早~ 超美的说( ^ω^ )
2014-06-25
亲每个作品都好精致啊!(☆_☆)
2014-06-25
好华丽~
2014-06-25
豪华^_^
2014-06-25
我也觉得号豪华
2014-06-25
哇~被惊艳到~超级漂亮!
2014-06-25
蛋白霜打的好棒!我上次做meringue挤花出来花纹都踏了,蛋白要打到什么程度?
2014-06-25
@铁塔啦啦啦啦啦君-- (*^__^*) ~~泪点不要这么低嘛~~摸摸头~~
2014-06-25
@墨七 做吧做吧,可以适当加糖!
2014-06-25
@SSWWIINNGGQQ 没想到自己第一次用打火机会是因为要做这个
2014-06-25