轻负担酸奶蛋糕

烤了100分钟啊唉，下次还是180度盖锡纸直接开搞吧。
用的是莫斯利安酸奶，本来就比较甜的，下次试试那种比较厚的老酸奶吧。
糖减了20g，估计直接减半也没有关系的。
感觉加白醋会有点影响蛋白打发，加了三四滴白醋后闻闻味道，还是加了两三滴香草精以防蛋腥味。

很好吃，第一口下去直接就感慨“尼玛老子做的比彻思叔叔的好吃！”也算是比较简单的方子，下次还会再做。

2014-06-13