kally 做过 全麦主食面包 配方好像水太多了,我又加了少许高粉。第一次做面包,揉面也稀里糊涂,没有揉出筋膜,不过似乎挺成功。面包很香,外脆内松软,陪黄油一级棒好吃。不过下次做我会减糖。 2014-06-12