自制哈根达斯风味的冰淇淋

#午餐•2014年6月12日#第一次做用时两小时，蛋清打的稍微有点儿干，使冻了9小时之后的口感介于冰淇淋和慕斯之间，冷冻超过24小时之后口感完全成为超好吃的冰淇淋。我分别加了草莓酱和葡萄干碎，但是家里没有取球器只能这样吃了。嘿嘿。炼乳减量用了150克，还是有些甜。

2014-06-12