大理石重乳酪蛋糕

黄油比方子多了20g，消化饼换了等量奥利奥，才把底做好。其他严格按照配方，烤的时候用150度烤了50分钟，再用20分钟170度上色。没有冷藏，稍凉后就切开分而食之，朋友赞不绝口。虽然奥利奥底没有凉好，但是热的重乳酪蛋糕，真的别有风味……

2014-06-08