樱桃酒

想请教一下大家，是否酒的度数越高需要泡的时间越长越好，开封后度数会根据糖的多少度数变得更高？夏天放在是呢干燥处不会变质吧？如果使用清酒泡，是否一两个月就得喝掉否则会变质？这瓶已经泡了二十天。颜色有些暗红，是否这里掺有车厘子啊

2014-05-29