天使在唱歌 做过 电饭锅奶酪蛋糕 感觉比一般的蛋糕水分要多一些,吃完后嘴里还能留下奶酪的味道。可能是我家电饭煲稍微有点大?做出来的蛋糕有点薄。没有将电饭煲预热,直接将做好的蛋糕糊倒进电饭煲,然后打开煮饭键,等煮饭键自动跳转至保温,我打开了三次煮饭键,前两次跳到保温,都等上20分钟,最后一次没等那么久,感觉差不多了,我就拿出来了,结果蛋糕底部有点烤过了,不过还可以,不太影响,主要是我怕不熟,用的时间长了点。虽然做的不好看,味道还不错。 2014-05-28
挺好~每个锅的脾气都不同,多做几次就能找到最好的
2014-06-01
谢谢
2014-06-09
这是蛋饼吧 蛋白没打发啊
2014-06-18
@ALBEE-TANG 我打发了,可能是我家电饭煲有点大吧,做完之后就很薄了
2014-06-20
@ALBEE-TANG 难道是打发的不够?我是按照说明上说的做的,等我下次再试试吧。
2014-06-20
@天使在唱歌 应该是消泡了 这一看就是饼状阿
2014-06-20