提拉米苏

方子不错，只是我做这个提拉米苏太坎坷了，奶油刚开始打不了后面没一会就打成油水分离了，结果只能把奶油换成蛋白了，然后鸡蛋不够，少放了一个！好了，手忙脚乱做好后放冰箱，今早拿出来洒粉想拿来给同事们吃，结果今天到公司准备分享的时候一看———化成糊了。。。。这是在家时候拍的。

2014-05-28