【椰酥】酥软椰蓉奶油椰子小饼干

#唯有手作以承情#

酥到没朋友！！好吃到没朋友！！！
我觉得这应该是我做过最好吃的黄油饼干了.......

好了吐槽时刻到！！！
之前麻麻给我寄东西，一箱子饼干模具都不见了！！
加上新购入一个木头盒子模具打算切片烤！
冷藏半小时切片，尼玛一切就碎！！
不死心啊去冷冻了半小时再切还是碎！！
老老实实的擀薄了再压，还好我为了做司康买了○模具
TA会黏在擀面杖上面！！为了干净我是菜板上铺保鲜膜
然后每次拿的时候都好困难而且超级软妹好脆弱！！
anyhow我终于做好了并且包装好了，因为太酥脆希望不会碎掉！
方子量可以烤2盘，第二盘放错层上色深了...
自己吃了5块，好吃到没朋友！！

2014-05-23