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梧桐酱 做过

迷你贝果

#早餐•2014年5月21日# 好好次!咬下一口之后贝果与牙齿缠绵打闹的好愉快〜(/≧▽≦)/~

下面是没有卖萌的汇报部分:
减半啦做了3个好迷你的。用小麦胚芽替换了25克面粉揉的时候好忧伤发现筋度太低了,不死心继续狂揉了一会丢去发酵整形什么的出来还是很韧!好嗨森!
整形依旧是痛•••卷的都开了看着不太像贝果•••(@口@)
方子里的盐貌似略多?吃起来咸咸的不让我夹馅昂,你跟我亲爱的花生酱有仇咩?
还有……我真的没有卖萌么?

反正很好吃就是了!#好棒会常撸!#
#用刀当道具不要太频繁#!懒得垫油纸又一次留下了呵呵的圈圈!

2014-05-21

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