敲扁土豆

#午餐•2014年5月17日#前几天的下班路上，听到美食节目介绍这个敲扁小土豆。必须用宁波产的小土豆做最好!简单易做适合我们这种没时间下厨房的上班族!于是立刻网购了两斤宁波小土豆。上午收到了裹着泥巴的新鲜小土豆，立刻下锅做起来!不知道是不是品种的问题，虽然很糯，但还有几个能吃出皮的感觉~_~

2014-05-17