小丑鱼fiona 做过 蜜红豆 泡了一天,煮的时候水就不用放这么多,水位大概盖过红豆1.5cm就可以,很快就能煮好。如果红豆已经酥软,但是水还没收干的时候就把汤盛出来一些即可。在渐渐收干时轻轻搅拌,以免粘底。第一次煮,还是有点豆沙状,希望此次失败经验能帮到各位厨房新手,下次再接再厉╮(╯▽╰)╭ 2014-05-16