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看着好好吃的样子,怎么做呢?

2014-05-11

羊小倩

银耳泡好洗干净撕成小块,莲子、薏仁冷水泡一小时的样子,银耳我是前一天晚上泡的。然后这几样煮开了放电炖锅里炖。大概用电炖锅炖了40分钟的样子,汤稠了差不多就可以放进红枣、冰糖、桂圆干(我用的是和田玉枣,这枣肉厚,甜,够香)。起锅起洒点枸杞就好啦..

2014-05-11

羊小倩

对了,放红枣后再煮20分钟的样子。红枣最好撕开口,这样红枣的味能更好的入到汤里去。

2014-05-11