黄花菜木耳炒肉丝

我做的比较简单，木耳黄花菜是下午提前几小时温水泡好的，肉片切好，直接炒，放了干辣椒提味，姜末蒜末，老抽，生抽，料酒，花椒粉，白糖，盐一点点，鸡粉，最后放了一点点醋，感觉味道更加好了，妙不可言。实验成功！

2014-05-11