hoyden 做过 Poilane Miche面包 只是割包练习,想出点心意,没割P字。借小德的地盘发图。嘎嘎~ 这个方子来自作者‘糊里糊涂的麦坊’,常常用,无他,真的好嗤~ 欧包比起吐司和整形面包容易很多,而且关键是,最大程度得保留了面粉淳朴的香气,非常大气! 2014-05-01