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吴汉吉 做过

榴莲芝士慕斯蛋糕

虽然榴莲肉不是很多,不过味道还是蛮赞的,下次要加榴莲肉多多:奶酪110,榴莲肉150,糖30,淡奶油150,鱼胶粉10,牛奶50,纯奥利奥70,黄油30。
ps:下次秉记淡奶油不要过度打发。

2014-04-29