为啥不是金黄的颜色?底下感觉烤过了。
2014-04-27
因为第二次发酵好了后,需要在面包表面刷上一层全蛋液。做面包基本都要走这一道工序的。
2014-05-01
我后来想想也是这个原因,我没刷蛋液,只刷了油。
因为第二次发酵好了后,需要在面包表面刷上一层全蛋液。做面包基本都要走这一道工序的。
2014-05-01
我后来想想也是这个原因,我没刷蛋液,只刷了油。
2014-05-01