蔓越莓饼干

今天的蔓越莓切小了些，冷冻时间是1小时，切起来特别好，没有一点点掉下来，昨天冷冻时间长了些，切起来不平滑。昨天175度20分钟，表面焦黄，今天165度20分钟，如上图颜色。个人还是更喜欢焦黄的赶脚！

2014-04-23