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挂面煎饼

今日早餐;用的圆面条,家里没有扁面了。 也没有黄瓜和青椒,冰箱里只有洋葱和小红罗卜,把他们切丁作为铺料,也放了点葱花,郫县豆瓣只用了一勺,加了一勺白开水,一勺生抽,还是有些咸了。 但是成品色泽还不错,面面和鸡蛋粘合得很好。

2014-04-22