发酵没发好..嘤嘤嘤嘤 没有圆滚滚的..撒砂糖也是技术活？ #Mei 的烘焙日志#
2014-04-18
超赞！！
⊙▽⊙这款面包表面要刷蛋液么？为什么我自己在家烤面包，一刷蛋液，烤出来表面那层就是脆的或者硬的？按道理说应该也是软的呀
砂糖永远变焦糖！
2014-04-19
@半阙浮华 这款没有刷蛋液。 刷了蛋液后刚烤出来的面包表面是有点硬，但是放凉后就会变软了。
超赞！！
2014-04-18
⊙▽⊙这款面包表面要刷蛋液么？为什么我自己在家烤面包，一刷蛋液，烤出来表面那层就是脆的或者硬的？按道理说应该也是软的呀
2014-04-18
砂糖永远变焦糖！
2014-04-19
@半阙浮华 这款没有刷蛋液。 刷了蛋液后刚烤出来的面包表面是有点硬，但是放凉后就会变软了。
2014-04-19