魔芋烧鸭子

#晚餐•2014年4月15日#我建议鸭肉油煎炒后最好用高压锅压一下，五分钟差不多了，再继续接下来的步骤，因为家里如果有老人小孩的话，这样比较容易嚼得动。味道很不错喔。。。告诉一个小秘密，把料酒换成了啤酒，不要加水，直接一瓶500ml的啤酒果断下去，汁收得差不多就出锅。满满的香味！

2014-04-15