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smallant0915 做过

巧克力慕斯

#早餐•2014年4月9日# 按照方子做的慕斯底,用的德夫黑巧,double了吉利丁片一样很稀,不过味道很好,在打发奶油的时候只加了10克的砂糖。用手指饼干蘸加了金朗姆酒的espresso做底,哈哈,成了慕斯蛋糕了,明天早上准备再撒上层可可粉。儿子的早饭。

2014-04-09

smallant0915

冷藏了一夜凝固了,很浓郁,儿子赞。不用开烤箱,做起来很简单,就是热量太高了:)

2014-04-10