smexy_eleven 做过 樱花慕斯 #午餐•2014年4月6日# #Eleven homemade cakes# 再来一张，为了明天的野餐，选的春天的颜色，照着@粉红呆呆 的样子做的抹茶慕斯。向 @干净大王 学习樱花简直是我的致命杀手啊＝ ＝ ＃立志要把樱花镜面做好星人＃ 2014-04-06
很美啊！！春天的感觉太美好啦～～方形慕斯好有爱！
2014-04-06
@粉红呆呆 镜面一切就废了，怎么回事？刀不对么，我是把刀加热一下切地，还有感觉不加奶油奶酪的慕斯组织没有那么细腻，有泡泡，下次试试加奶油奶酪的方子
2014-04-06
别切到花，不然绝对毁了
2014-04-06
@天啊天小边 没有切到也不是那么整齐咋办
2014-04-07
@smexy_eleven 我还好。我用水果刀，薄薄的，然后加热一下切
2014-04-07
你的樱花好整齐呀,我的都是乱放的~我这几天也做了下面抹茶上面樱花的呢!!
2014-04-07
@干净大王 我做的这个是8寸的，这个镜面只放了一片鱼胶片，感觉要是多一片会不会凝固的很好？昨天野餐带过去慕斯都化了，哎……
2014-04-08
@天啊天小边 我也是加热了一下，感觉厚一点的镜面可以看到很多层的花瓣，下回试试
2014-04-08
@smexy_eleven 嗯。是要厚一点
2014-04-08
@smexy_eleven 是呀,放多一点就凝固得更久~
2014-04-08
@smexy_eleven 我上次那个做完就送人了，因为没有切不知道切开是什么效果……估计朋友拿勺子挖着就吃了……= =
2014-04-09