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于小月亮 做过

香蕉巧克力麦芬

#早餐•2014年4月4日# 继续来刷muffin!
香蕉大半根,对因为没忍住先吃了两口,不过主要是因为我的可可粉是banana+toffee味儿的啦~ 倒可可粉的时候手一抖就一下搞了好多。。还担心会不会太甜,还好之前加红糖的时候有先见之明就放了一点点,结果味道刚好^o^
ps。还是普通法烤出来的muffin发的好,黄油乳化每次做完都回缩。。

2014-04-04

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