棉花纸杯蛋糕

很喜欢这个方子的口感，棉软又不失扎实感。对于三分钟热度的人来说， 第一次做蛋糕，能用对了自己喜欢的方子很重要， 至少有兴趣再做一次。个人觉得单吃略甜了点，佐黑咖啡刚好。蛋味十足,下次滴点香草精看看。手脚慢的人，入箱前的工作用了45分钟. 哈。。刚出炉是这样子的， 过了两分钟就回缩了.

后来又做过几次，忘了记录。糖35-40左右比较适合自己的口味。

2014-04-03