#早餐•2014年4月1日#早安,且吃且开心。 #breakFAST之快早餐#
2014-04-01
又失眠啊你
@wasabibbb 太懂我了……
@tutululu 我也是。。。。
为什么我做的都不蓬,求解惑
@冰砂蓝雪 有过夜发酵吗?我的真是生机蓬勃啊,发酵版的真心好吃
@tutululu 放冰箱过夜了呀,就是没蓬不知道为什么,高糖酵母,高筋面粉,冰箱是4度,哪错了?
@冰砂蓝雪 酵母不能跟盐直接接触,再看看酵母是不是还有活性
@tutululu 酵母刚新买的,原来原来用的不是高糖怀疑这个换掉,第二次是碰到盐了,这第三次没有碰到呀最多碰到鸡蛋牛奶糖呀
@冰砂蓝雪 那我就不懂了,再试试吧,反正这个不难
牛奶用不用加热?
2014-11-14
温的也行,千万不能用太烫的@Lemonj
2014-11-15
又失眠啊你
2014-04-01
@wasabibbb 太懂我了……
2014-04-01
@tutululu 我也是。。。。
2014-04-01
为什么我做的都不蓬,求解惑
2014-04-01
@冰砂蓝雪 有过夜发酵吗?我的真是生机蓬勃啊,发酵版的真心好吃
2014-04-01
@tutululu 放冰箱过夜了呀,就是没蓬不知道为什么,高糖酵母,高筋面粉,冰箱是4度,哪错了?
2014-04-01
@冰砂蓝雪 酵母不能跟盐直接接触,再看看酵母是不是还有活性
2014-04-01
@tutululu 酵母刚新买的,原来原来用的不是高糖怀疑这个换掉,第二次是碰到盐了,这第三次没有碰到呀最多碰到鸡蛋牛奶糖呀
2014-04-01
@冰砂蓝雪 那我就不懂了,再试试吧,反正这个不难
2014-04-01
牛奶用不用加热?
2014-11-14
温的也行,千万不能用太烫的@Lemonj
2014-11-15