蟹黄豆腐

#豆腐暴发户#
#午餐•2014年3月26日#
#餐桌天天不重样儿#

我用了两个咸鸭蛋黄 和一个咸鸡蛋黄(*^__^*)

咸鸡蛋黄是前几天用了个蛋白 蛋黄留在壳里 我一看估计暂时用不到了 就撒了勺盐盖住了 你们知道正常做咸鸡蛋黄的方法不？就撒一碟子盐 把蛋黄埋里面盖住

高汤没有 用了西葫芦虾仁的虾皮 煮了汤 ╮(╯▽╰)╭ 我真是会过日子有木有

感觉咸鸭蛋不是每个牌子都很咸吧 感觉还是得试试 我没放盐 味道淡了 下次注意

2014-03-27