红烧鸡腿

#晚餐•2014年3月22日#自己琢磨出来，只是找个地方上传而已。酱油三勺、黄酒五勺、蒜瓣拍碎、姜切片、甜面酱三勺，和鸡腿腌渍了两天（其实只要几小时就可以了），因为家里一直没煮饭。放油，油热入鸡腿翻炒后倒入腌渍时的调料，加水至鸡腿三分之二处，大火煮开转中小火至收汁关火。快煮好时可放入我爱吃的大蒜叶。出锅，吃！

2014-03-22