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小山酱 做过

全麦肉桂戚风

借地上传。md连续3晚的测试是要把人搞疯的节凑!趁着间隔继续研究戚风~~~
4个全蛋,75克低粉,40ml油,65克水,15+30克砂糖
10克肉桂粉,30克红糖,两大勺水
150°55分钟
没有蘑菇头,没有金黄边,略有气泡,组织不够细腻,但足够松软。
下次试试155° 50分钟。

2014-03-22

小山酱

@初级营养过剩 精品算不上啊 吓唬人可以

2014-03-22

抹香鲸

7寸的吗,想加入测试队伍了:)

2014-03-22